RAMADHAN PROPOSAL : PENCUK DETOX

Bismillah .

Hai Health-lovers,
Adalah impian saya supaya Ramadhan tahun ni beza dari yang lepas-lepas untuk saya & untuk anda wahai Health-lovers. InsyaAllah. Kita cuba selangkah demi langkah .Perut yang dah kosong dimana ia berehat & metabolisma sangat perlahan , tidak elok di kejutkan dengan makanan berat masa iftaar(berbuka) .Malah disinilah peluang untuk melatih sistem penghadaman kita & juga waktu terbaik untuk mencuci 'parit & longkang' yang dah overloaded akibat tabiat pemakanan yang kita dah amalkan sejak sekian lama. Selain dari hidangan sup sup ( tak membebankan perut/sistem penghadaman), ulam & salad adalah penawar kesihatan . ...tambahan pulak ia sedap & murah/mudah disediakan .Saya nak kongsikan resipi kampung mak saya....bahan bahan yang terkandung tak susah nak dapat , yang best tu semua berkhasiat (kalau takde kimia ye)

Bahan :

• sebiji nenas didadu halus
• sebiji timun didadu kecil
• udang kering di rendam,cuci bersih,tos dan ditmbuk halus
• serbuk perencah JiaHor
• sebiji bawang dihiris halus
• cili dihiris halus
• daun kesum

Gaulkan kesemua bahan didalam mangkuk salad & hidangkan .Cadangan : hidang dengan nasi panas sebagai side-dish atau sebagai inti chicken-sandwixh or fish-sandwich....apa kata kita buat berlebih2an..boleh hantar kerumah jiran sebelah . hehe....

PENCUK DETOX

-----------------------------------------
Khasiat Daun Kesum

• kaya dengan Vitamin A dan antioksidan. 

•  kandungan serat yang baik untuk penghadaman yang betul.. 

Jiahor Seasoning

• Vitamin A , B6, B12, C, D, E, kalium magnesium , kalsium, selenium, zink, besi, niasin, lycopene, thiamin,     riboflavin, beta karotena, banyak flavanoids (kedua-dua vicenin dan orientin untuk kesihatan sel)

Daun Kesum

~ Semoga Sihat Selalu~